
La Dirección de Cultura de la Municipalidad de Encarnación organizó una celebración especial por el “Carrulim Ára”, una fecha con profundo significado en la cultura paraguaya. El evento se desarrolló frente a la Galería de Arte Pedro Agüero Lugo del Centro Municipal de Arte (CeMA), donde se ofreció una degustación gratuita de la tradicional bebida.
El carrulim, elaborado con caña, ruda y limón, es una mezcla que combina elementos de la sabiduría guaraní y tradiciones populares españolas. Se cree que su consumo cada 1 de agosto ayuda a espantar las malas energías y prevenir enfermedades respiratorias propias de la temporada invernal.
Decenas de ciudadanos se acercaron al lugar para compartir la experiencia, degustar el carrulim y participar del encuentro cultural. Desde la organización destacaron que esta iniciativa no solo busca mantener viva una costumbre ancestral, sino también fortalecer el sentido de identidad y pertenencia entre los encarnacenos.
“La idea es que la comunidad participe, conozca nuestras raíces y valore el patrimonio cultural que heredamos”, señalaron desde la Dirección de Cultura.
El Carrulim Ára se ha convertido en una fecha esperada por muchos, y actividades como esta ayudan a mantener viva una tradición que mezcla medicina natural, simbolismo y encuentro comunitario. La jornada transcurrió en un ambiente ameno, reforzando el compromiso municipal con el rescate y la difusión de las expresiones culturales del Paraguay.